豚ヒレは1本400〜500g（1本で2〜3人前）となります。
ヒレカツに、トンテキ、ローストポークに。
味噌漬けにして焼いても美味しいお肉。
特にヒレは脂身が殆どなく、脂身が苦手な方に人気です。
キメ細かい筋繊維の内側にたっぷり旨味を蓄えており、食べ心地がジューシー。
白金豚のなかでも最も上等なやわらかい部位です。
名称白金豚ヒレ丸2本（冷蔵）かたまり肉ブロック 内容量 800g（1000gになる場合あり） アレルギー豚肉 消費期限製造日より7日 保存方法冷蔵保存 5℃以下 配送方法冷蔵発送 製造者 高源精麦株式会社 岩手県花巻市大通り1-21-1 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期 発送までに最大2ヶ月 ※順次発送しておりますが、注文多数の場合発送までにお時間がかかる場合がございますので予めご了承ください。
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